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百草嶺藏香豬

2020-06-22
藏香豬又名“人參豬”和“蕨麻豬”,是一種畜禽品種,是川西高原、西藏、甘肅甘南特有的一種古老畜種資源,是西藏原始的瘦肉型豬種,屬于外牧養(yǎng)類。 在飼養(yǎng)中能夠有效地適應地理環(huán)境與飼養(yǎng)方式,具有**的外貌特征與生產(chǎn)性能 。主要原產(chǎn)地四川阿壩州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地區(qū),甘肅的甘南和岷縣地區(qū)。藏香豬的品質(zhì)上有“六個最”,即: 肉品中氨基酸含量**,微量元素**,脂肪含量**,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛

藏香豬又名“人參豬”和“蕨麻豬”,是一種畜禽品種,是川西高原、西藏、甘肅甘南特有的一種古老畜種資源,是西藏原始的瘦肉型豬種,屬于外牧養(yǎng)類。

在飼養(yǎng)中能夠有效地適應地理環(huán)境與飼養(yǎng)方式,具有**的外貌特征與生產(chǎn)性能 。主要原產(chǎn)地四川阿壩州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地區(qū),甘肅的甘南和岷縣地區(qū)。藏香豬的品質(zhì)上有“六個最”,即: 肉品中氨基酸含量**,微量元素**,脂肪含量**,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛最長。是藏民的傳統(tǒng)民族美食。尤其是豬皮,口味Q彈爽嫩,遠異于一般生豬,藏香豬還是我國**的放牧型豬種生長在海拔3000——4000米的高原地帶,以天然野生可食性植物及果實為主食,成年豬平均體重不足50公斤。


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